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 El pasado sábado 27 de Abril se realizó el primer Taller de Paellas a Leña en el Restaurant L' Alter.  En un ambiente distendido y familiar, un grupo de 10 personas disfrutaron de una jornada gastronómica inolvidable de la mano de José Sanchís, cocinero especialista en arroces a leña del Restaurant L' Alter. Los alumnos pudieron conocer y participar en todas las tareas propias de la cocina, desde la preparación de los ingredientes y utensilios, el control del fuego, la limpieza y la cocción del arroz. 

El próximo Taller se realizará el día 22 de Junio. Dirigido a todas aquellas personas que quieran conocer y disfrutar de este arte valenciano junto a nuestros profesionales. Para más información llamar al telf. 96 123 05 37. Plazas Limitadas.

 

 

 

 
 
 
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